AccueilDiplômesTourisme - Hôtellerie - RestaurationMC Employé traiteur

    MC Employé traiteur

    Description

    Le titulaire de la Mention complémentaire Employé-traiteur participe à la réalisation de repas pour de la vente en magasin ou de la livraison à domicile.

    • Les matières enseignées sont :
    - Travaux pratiques (pièces à cocktails, sculptures décors, préparation de produits traiteur, pâtisserie...)
    - Gestion, droit, techniques de vente
    - Sciences appliquées nutrition et hygiène alimentaire (microbiologie et parasitologie alimentaire)
    - Technologie culinaire, technologie restaurant et connaissances de l'entreprise


    • Type de diplôme : Diplôme national niveau IV
    • Niveau d'études requis : Diplôme niveau V (type CAP Cuisine ou BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie), Bac pro Restauration, Bac technologique Hôtellerie
    • Durée de la formation : 1 an en alternance

    Obtenir ce diplôme

    MC employé traiteur
    GRETA ARDECHE DRÔME
    GRETA ARDECHE DRÔME

    Présentation MC employé traiteur : Acquérir des savoir-faire dans les domaines de la...

    En alternance

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    MC employé traiteur
    Greta LAC
    Greta LAC

    Présentation - MC employé traiteur Acquérir des savoir-faire dans les domaines de la préparation...

    En alternance

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    Mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant
    CCI DE MAINE ET LOIRE
    CCI DE MAINE ET LOIRE

    Présentation Mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant: Vous souhaitez valoriser...

    En alternance

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    Organismes

    IMA du Pays de Meaux
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    CCI DE MAINE ET LOIRE
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    CFA ASPECT AQUITAINE
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    Métiers accessibles

    Voici les métiers qui vous sont accessibles grâce au diplôme "MC Employé traiteur"

    • Cuisinier de la fonction publique
    • Chef de cuisine
    • Cuisinier
    • Commis de cuisine

    Autour de ce diplôme

    Voici une sélection de diplômes similaires à MC Employé traiteur

    • BP cuisinier
    • CAP cuisine
    • CAP Services hoteliers
    • Licence Professionnelle Hôtellerie et tourisme Spécialité Arts culinaires des tables de l'Océan Indien
    • ​MC Art de la cuisine allégée
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