Description
Le hall des grands hôtels est le royaume des voituriers, portiers, liftiers, bagagistes, chasseurs et grooms. Dévolus à des personnes différentes dans les établissements de luxe, ces postes sont bien souvent assumés par un seul et même professionnel dans bon nombre de trois, quatre et cinq étoiles. Sa mission : l'accueil, le confort et le bien-être du client, à qui il rend de nombreux services durant son séjour.
Bagagiste, il porte les valises et assure la visite des chambres. Groom, c'est un coursier qui transmet les messages aux clients et leur ouvre les portes. Liftier, il accompagne les déplacements en ascenseur. Courrier à expédier, journal à acheter, places de spectacles à récupérer ? Il devient chasseur et se charge alors des courses à l'extérieur de l'hôtel. Un client arrive en voiture : tout d'abord portier, il l'aide à descendre de son véhicule, puis voiturier, il conduit l'automobile à son stationnement.
Présentation irréprochable, distinction et discrétion sont les premières qualités de ce professionnel. Doté d'un excellent sens du service, très efficace, il pratique au minimum l'anglais et bien souvent parle une deuxième langue étrangère. Pourvu d'un sens aigu du contact humain, il sait naturellement se montrer aimable et courtois. Toujours debout, dehors comme à l'intérieur, il possède enfin une bonne condition physique.