Description
Le marchandiseur travaille dans le domaine de la vente. Il est la personne qui s’occupe de valoriser les produits par une disposition soigneusement étudiée. Ses fonctions s’apparentent mais dépassent celles d’étalagiste-décorateur. Outre l’aspect esthétique, pour favoriser les ventes le marchandiseur étudie les habitudes des consommateurs. Plusieurs de ses activités peuvent s’apparenter à du marketing local et concret. C’est un « metteur en scène de la vente », un incitateur !
Le marchandiseur travaille généralement pour des grandes surfaces, mais aussi pour des chaînes commerciales. De plus en plus, l’univers des boutiques compte autant que leur contenu. Chaque chaîne de commerces franchisés possède sa propre atmosphère, son style d’accueil et de décoration. En accord avec l’image définie par la direction artistique de l’enseigne, le marchandiseur est chargé de décliner l’identité visuelle de la maison dans tous les points de vente et de la diffuser.
Il contribue à ce que cette identité se retrouve sur tout le territoire mais aussi par delà les frontières. Le cadre des boutiques GAP est le même à New York, Rome ou Marseille. C’est un pro de l’image de marque.
Il analyse les besoins des boutiques et imagine les éléments à mettre en place : décors, PLV (publicité sur le lieu de vente), sacs, packaging. Ensuite il passe commande auprès des sous-traitants et suit leurs réalisations.
Le marchandiseur exploite tous les moyens pour rendre attractifs et visibles les produits, faire en sorte que le consommateur… consomme le plus possible. Pour mener à bien cette mission, sa première tâche est d’analyser au plus près l'attitude des consommateurs, car chaque produit obéit à une logique de consommation différente. Pour cela il s’appuie sur des études marketing.
Il peut également avoir une fonction de contrôle. Il travaille alors directement pour le fournisseur.
Sur le terrain il vérifie la présence des produits dans les rayons ainsi que leur nombre qui doit toujours être suffisant. Il contrôle également les dates de péremption et informe les magasins sur l'évolution de l'assortiment. Il se rend sur le lieu de vente, examine les rayons, élabore une liste des produits manquants et d'un commun accord avec le chef de rayon ou le gérant, commande ceux-ci.