Description
Responsable d'un rayon dans une grande surface, le chef de rayon rencontre les fournisseurs, organise son espace de vente, choisit les produits et conseille les clients. Il participe à la décision relative aux actions de promotion à mettre en œuvre : sur quels produits, pour quelle durée ? Enfin, il encadre, organise et anime une équipe de vendeurs.
Chaque jour, il doit vérifier que les linéaires et têtes de gondole, dont il est responsable, sont bien approvisionnés et que l’état des stocks permet le réapprovisionnement de ces rayons à tout moment. C’est lui qui passe les commandes. Il rencontre parfois les fournisseurs. Néanmoins avec la centralisation des achats sa marge de manœuvre est de plus en limitée.
Il surveille la tenue du rayon. Le chef de rayon vérifie que rien ne traîne, que les prix sont bien étiquetés et que les produits sont correctement mis en valeur. Il est le responsable de l’attractivité de son espace de vente. Mais aussi de son chiffre d’affaires et de la tenue des impératifs de rentabilité fixés par le directeur. Le chef de rayon a la responsabilité du recrutement des vendeurs et de l’ensemble de l’équipe.
L’informatique et le généralisation des codes barre a aussi révolutionné le métier. Désormais le chef de rayon est connecté aux fournisseurs auxquels il peut passer commande sans intermédiaire.
Il est souvent au travail dès 7 heures du matin, le plus souvent avant l’ouverture du magasin. Disponibilité et dynamisme sont exigés. A noter : son rôle d’arbitre et de médiateur dans le règlement des conflits inter personnels est important. A ne pas négliger dans la palette de compétences pour exercer ce métier !
