Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
Certification / expertise
14 heure(s)
600 € TTC
GRETA
Certification / expertise
14 heure(s)
600 € TTC
GRETA
- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale.
- Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale.
- Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.
Certification / expertise
14 heure(s)
600 € TTC