Université Lyon 1 Claude Bernard

Mycologie environnementale et pratique à l'officine

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Objectifs

Présentation - Mycologie environnementale et pratique à l'officine :
Au-delà d’identifier les principales espèces comestibles, toxiques et mortelles et les genres les plus connus, vous trouverez les clefs pour identifier les cueillettes, progresser dans la reconnaissance de genres plus difficiles comme les russules, les cortinaires, les tricholomes. Vous découvrirez aussi des aspects scientifiques de l’écologie des champignons.

Public visé

Public :

- Pharmaciens, préparateurs en pharmacie

- Médecins

- Membres de Sociétés mycologiques

- Personnels de l'ONF

brefs, tout ceux qui sont passionés ou qui veulent approfondir sérieursement leurs connaissances.

Programme

62 heures de théories et 70,5 heures de travaux pratiques sur champignons frais (apportés tant par les enseignants que par les inscrits).
Définir le règne fongique ; acquérir une méthode d’observation...

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