Université Lyon 1 Claude Bernard

Licence Pro Bio-industries et biotechnologies parcours Microbiologie industrielle et biotechnologie

Licence Pro

1 an(s)

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Éligible CPF
code 284110

Objectifs

Présentation Licence Pro Bio-industries et biotechnologies parcours Microbiologie industrielle et biotechnologie

Compétences attestées :

Compétences transversales : savoir utiliser l’anglais courant et technique ; connaître la législation spécifique aux biotechnologies, les principes de la qualité et de la métrologie, ainsi que les règles du droit au travail.
Compétences en contrôle-qualité : mettre en œuvre les procédures de contrôle qualité et environnemental, les règles d'hygiène et sécurité ; connaître et savoir appliquer les BPL et les BPF.
Compétences en microbiologie : connaître et savoir isoler, identifier, caractériser et modifier si nécessaire des microorganismes d’intérêt.
Compétences en génie des procédés : savoir piloter des bioréacteurs et savoir les réguler en ajustant les paramètres physico-chimiques nécessaires à une production optimale.
Compétences en biochimie : savoir purifier et caractériser des molécules d’intérêt.

Poursuites d'études :

Cette licence professionnelle formera des « techniciens supérieurs spécialisés » et des « assistants ingénieurs » compétents dans le domaine des bio-industries, plus particulièrement des bioproductions en fermenteurs, des conduites des bioréacteurs de laboratoires, pilotes ou industriels et des techniques d’extractions et de purifications associées. Le diplômé sera alors capable d’intervenir sur le choix des procédés, de maîtriser les paramètres techniques et biologiques, d’assurer l’entretien des installations, de veiller au bon respect des normes d’hygiène et de sécurité, et d’appliquer les bonnes pratiques de laboratoire.
Les domaines d’applications concernent l’ensemble des bio-industries impliquées dans la production de composés (molécules, cellules, ou dérivés) issus de fermentations cellulaires ou d’inoculum spécifique, ce qui recouvre les secteurs de la chimie, la pharmacie (production de vaccins, antibiotiques, molécules d’intérêt, etc.), la santé (humaine et animale, production de vaccins), l’environnement (bio-décontamination, méthanisation, bioéthanol, etc.), l’agroalimentaire (production de ferments alimentaires, fromageries, viticulture, brasseries, etc.) et le contrôle qualité appliqué à ces bio-industries.

Public visé

En formation initiale ou continue, cette licence Professionnelle concerne les étudiants ayant suivi comme cursus:

L2 ou L3 Sciences et Technologies (notamment en microbiologie, biochimie, biotechnologie),
BUT en génie biologique,
BTS (QUIABI, BAC, biotechnologie, etc.) et BTSA (ANABIOTEC, industries agro-alimentaires, etc.)

En formation continue, la licence Pro concerne aussi les salariés d’entreprises.

En ce qui concerne les pré-requis, la formation est ouverte à des étudiants en formation initiale ayant validé 120 crédits ECTS en licence, ou titulaire d’un DEUG, BTS, BTSA, ou BUT, et des bénéficiaires de la validation des acquis par l’expérience (VAE).

Programme

LP Microbiologie industrielle et biotechnologies U.E. : BIO1002P Qualité et gestion des risques 6 ECTS

U.E. : BIO1003P Microbiologie et Biotechnologie 12 ECTS

U.E. : BIO1004P Biochimie...

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En résumé

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Objectif

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Durée

1 an(s)

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Modes d'enseignement

En alternance