Université Lyon 1 Claude Bernard
BUT Sciences de l’aliment et biotechnologie (Bourg-en-Bresse)
BUT
3 an(s)
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Université
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Objectifs
Présentation BUT Sciences de l’aliment et biotechnologie (Bourg-en-Bresse)
Objectifs de la formation :
- La formation BUT génie biologique parcours : Sciences des aliments et biotechnologie (SAB), permet de former des techniciens supérieurs, des assistants ingénieurs polyvalents ou des consultants dans les domaines principalement de l’agroalimentaire, mais aussi de la cosmétique, du pharmaceutique ou des biotechnologies.
- Les futurs diplômés pourront avoir des missions en production, qualité, analyses ou recherche et développement en industries, en laboratoires de contrôle-qualité, de formulation, d’analyses, entreprises, des entreprises de restauration collective, des centres techniques organismes de recherche.
Compétences attestées :
5 COMPETENCES
- ANALYSER En laboratoires ou structures d'analyses biologiques
- EXPERIMENTER En structure de recherche fondamentale ou appliquée ou industrielle (alimentation, santé, environnement, ...)
- ANIMER Au laboratoire de contrôle-qualité ou en service qualité ou production en industries alimentaires, cosmétiques ou de biotechnologies
- Produire Dans la mise en œuvre des principaux équipements de production des aliments, des biomolécules ou des produits cosmétiques, en industries alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques ou de biotechnologies
- Innover Au laboratoire de formulation alimentaire, cosmétique, pharmaceutique ou de biotechnologie, en industries alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques ou de biotechnologies
Public visé
- Équivalent bacs : Les candidatures seront évaluées.
- Bacs professionnels : Non adapté. Ne seront évaluées que les dossiers de candidatures comportant une d’année de préparation universitaire complémentaire.
- Bac Technologique : Principalement STL (Biotechnologie ou Physique-Chimie), et STAV. Pour les autres bacs une année de préparation universitaire est souhaitable.
- Bac Général : Cadrage National du Bachelor Universitaire de Technologie
Bac Général : Cadrage local IUT LYON1 du Bachelor Universitaire de Technologie
- Spécialité de BAC
- Arts
- Biologie écologie (Lyc. Agri)
- Histoire Géo Géopolitique et Sc. Politiques
- Humanités littérature et philosophie
- Langues littératures et cultures étrangères
- Littérature langues et cultures de l’antiquité
- Mathématiques
- Numérique et sciences informatiques
- Physique Chimie
- Sciences de la vie et de la terre
- Sciences de l’ingénieur
- Sciences économiques et sociales
- Complémentaire
- Très adapté
- Complémentaire
- Complémentaire
- Complémentaire
- Complémentaire
- Très adaptée
- Adaptée
- Très adaptée
- Très adaptée
- Adaptée
- Complémentaire
Programme
Programme de la formation :Unités d'enseignement Année 1 Pôle Situation d'apprentissage et d'évaluation [SAé] (0 cts) [UE Libre] UE5-4 BC4-N3 Piloter la production dans un env. d'industries (8...
Les prochaines sessions
À Lyon
De l'année 2024 à 2027
Centre
Université Lyon 1 Claude Bernard
43, boulevard du 11 Novembre 1918
69622 Villeurbanne cedex
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En résumé
Objectif
Durée
3 an(s)
Coût
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Modes d'enseignement
En alternance