ETSL
BTS Bioanalyses et Contrôles à Paris
BTS
2 an(s)
2700 € TTC
École spécialisée
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Objectifs
Nous formons des techniciens supérieurs capables de mettre en œuvre, d’optimiser, d’actualiser et de valider des techniques pratiquées au sein des laboratoires de contrôles et ou de recherche des industries agroalimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques françaises et internationales.Vous serez donc amené à maîtriser diverses techniques d'analyses biochimiques (HPLC, CPG, analyse spectrale...), microbiologiques (dénombrements, après-culture, filtrations, galeries d’identification API®...), de biologie moléculaire (PCR, ELISA...) et de culture cellulaire qui servent à détecter, caractériser, identifier et quantifier des molécules et des microorganismes dans tous types de produits. On s’en sert par exemple pour :
- détecter et doser le principe actif d'un médicament,
- évaluer son efficacité et/ou sa toxicité sur cultures cellulaires,
- diagnostiquer une maladie et/ou contrôler l’efficacité d’une vaccination,
- détecter la quantité de plomb et de cuivre dans l'eau,
- la nicotine contenue dans les e-cigarettes,
- les parabens présents dans un cosmétique,
- détecter et quantifier des OGM,
- évaluer l’efficacité d’un conservateur,
- évaluer la qualité microbiologique d’une production, etc…
Vous ferez appel aux notions de biocatalyseurs dans l’objectif de vérifier la conformité annoncée de macromolécules rencontrées dans la vie quotidienne comme : le glutamate dans les soupes lyophilisées, les enzymes dans la farine, le lactose dans un alicament ou encore le cholestérol dans les nouilles alimentaires.
Vous effectuerez ces analyses dans le respect des normes d’assurance qualité en vigueur dans le monde professionnel (BPL & BPF)
Au cours de 14 semaines de stages réparties sur les deux années de formation vous aurez l'occasion d'éprouver votre savoir-faire au sein d'industries et d'institutions réputées.
Les débouchés:
- Techniciens qualifiés dans les méthodes d’analyses dont 40% entrent dans la vie active, 60% continuent en Licence Pro, ou en École d’Ingénieur
- Domaines : recherche et développement, contrôle qualité, analyses physico-chimiques, métrologie.
- Secteurs : parfumerie et cosmétique, pharmaceutique, agro-alimentaire, alimentaire (diététique), répression des fraudes, environnement (qualité de l’eau de l’air), recherche institutionnelle CNRS, INRA, INSERM, laboratoires universitaires.
Programme
Il faut 1750 heures sur 2 ans pour former un Technicien Supérieur. Les enseignements de la semaine se partagent entre 11h de cours, 7h de Travaux Dirigés, 2h de Travaux Pratiques et 12h d'Activités Technologiques...Centre
ETSL
93 A 95
93 RUE DU DESSOUS DES BERGES
75013 Paris 13 ème arrondissement
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En résumé
Objectif
Durée
2 an(s)
Coût
2700 € TTC
Modes d'enseignement
Dans mon entreprise