Université Lyon 1 Claude Bernard

Analyse des aliments substances naturelles, qualité

Licence Pro

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Objectifs

Présentation - Analyse des aliments substances naturelles, qualité
  • Cette licence professionnelle en alternance a pour objectif de former des personnels de laboratoire capables de mettre en oeuvre les techniques modernes d’analyses physicochimiques appliquées à des matières premières d’origine biologique ou des substances chimiques naturelles et d’en analyser les résultats. Les connaissances apportées permettent aux étudiants formés d’exercer une veille technologique, d'être à même de proposer de nouvelles méthodes en fonction de l’évolution scientifique et technique dans leur domaine d'application. Ils assurent également l’exploitation des résultats via des outils statistiques. Ils sont capables d’aider à la mise en place dans le laboratoire, d’une démarche qualité ou des procédures de normalisation des protocoles analytiques.

Public visé

L2 Licence Sciences et Technologies: Biochimie, Chimie, Biologie, Agroalimentaire, ...

DUT Chimie, Biochimie, Biologie,...

BTS Bioanalyses et contrôles, Anabiotech,...


 

Programme

Alternance jusqu'a mi-mai de 3/4 semaines en entreprise et 3/4 semaines en enseignement puis 100% en entreprise de mi-mai à début septembre.

Les prochaines sessions

À Villeurbanne

De l'année 2024 à 2025

Centre

Université Lyon 1 Claude Bernard
43, boulevard du 11 Novembre 1918
69622 Villeurbanne cedex
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En résumé

Objectif

Licence Pro

Durée

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Coût

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Modes d'enseignement

En alternance

Type d'établissement

Université

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