Objectifs
Présentation Certificat de Qualification Professionnelle Conducteur de Ligne à Rennes :
- Le conducteur de ligne du secteur alimentaire conduit une ou plusieurs lignes de fabrication composées, selon le process, d’une ou de plusieurs machines de fabrication mécanisées, semi-automatisées ou automatisées dans le respect des règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE)...
Public visé
• Emploi dans le secteur de l’industrie alimentaire
• Emploi : Conducteur(trice) de ligne ; Animateur(trice) de ligne ; Conducteur(trice) de ligne de production et de conditionnement ; Conducteur(trice) de ligne de fabrication ; Conducteur(trice) de ligne de conditionnement
Programme
Au quotidien, il coordonne et régule l’activité de production par l’approvisionnement en matières premières et en emballages, s’assure du bon fonctionnement des équipements, valide la qualité des produits par le biais de contrôles simples, assure la maintenance de premier niveau. Il exerce son métier sous la conduite d’un responsable de secteur / d’atelier, ou responsable d’équipe. Enfin, il coordonne les travaux des opérateurs de production affectés sur la ou les lignes de fabrication.
Ainsi, les principales activités du conducteur de ligne s’articulent autour des 5 missions suivantes :
• Régulation de la ligne/préparation, démarrage et approvisionnement
• Réalisation des activités de production
• Réalisation de la maintenance de premier niveau
• Relais des informations
• Animation, coordination et transmission des savoir-faire