Accompagnement de la personne dépendante sur le temps du repas - alimentation
Certification / expertise
14 heure(s)
280 € TTC
GRETA
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Objectifs
Présentation - Accompagnement de la personne dépendante sur le temps du repas - alimentation
Connaître les besoins de la personne accompagnée, les notions d'équilibre alimentaire.
Appréhender les conséquences des régimes alimentaires et des pathologies sur la prise des repas.
Identifier les risques de déshydratation et de dénutrition.
Identifier son rôle de prévention.
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Public visé
Tout public
Jeune de moins de 30 ans
Demandeur d'emploi
Salarié
Travailleur indépendant
Particulier, individuel
Programme
1- Les besoins nutritionnels des personnes accompagnées Notions d'équilibre alimentaire : composition et rôle des aliments pour répondre aux besoins de l'organisme Répercussion du vieillissement sur...